Gala Pinot Noir Bergrus 2015

18.95

Jaromir Gala is de terroir wijnmaker in Moravië. Beheert verschillende wijngaarden, die tot de beste grand cru’s van de regio horen. Er wordt zeer zuiver gewerkt in de wijngaard en de kelder.

Deze pinot noir wordt met de hand geplukt waarna handmatig de beste druiven worden geselecteerd. Deze wijn fermenteert zonder toevoegingen. Resultaat: een heerlijk sappige cool climate pinot noir.

Felrode kleur & prachtige schittering in uw glas. Bij het walsen komen aroma’s van aardbei, kers, pruim uw neus tegemoet. Nog eens ruiken en er volgt laurier, kruidnagel & chocolade. In de mond heerlijk sappig, complex, met zijdezachte tannines. Klaar om te drinken, maar verbetert de komende jaren.

In voorraad

Beschrijving

Gala Pinot Noir Bergrus 2015

Wijnhuis: Gala Vinarstvi (Jaromir Gala)

Appellatie: Palava, Moravië, Tsjechië

Druiven: Pinot Noir

Vinificatie: handpluk, spontane fermentatie, 2 weken maceratie, malolactische fermentatie

Opvoeding: 12 maanden rijping op eiken vaten, nieuwe & gebruikte

Wanneer drinken: nu tot 2023

Gastronomie: fijnere vleesgerechten

Inhoud: 75cl

Alcohol: 13.5%

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Be the first to review “Gala Pinot Noir Bergrus 2015”

Deze wijnen zullen je ook smaken…