Marjan Simcic Chardonnay classic 2016

12.95

Heldergele wijn. Intens en complex aroma van perzik, gedroogd fruit, bloesems en een toets citrus. Medium body, vol van smaak en eindigend met een minerale finale.

De classic wijnen van Marjan Simcic zijn zijn interpretatie van hoe een basiswijn uit Goriska Brda zou moeten smaken. Volgens ons is hier niks basis meer aan. Top-sap van een supergetalenteerd wijnmaker.

 

In voorraad

Beschrijving

Marjan Simcic Chardonnay classic 2016

Wijnhuis: Marjan Simcic, Slovenië

Appelatie: Goriska Brda, Slovenië

Bodem: zandsteen, mergel, leisteen

Druiven: Chardonnay

Vinificatie: handpluk, 12 uur schilmaceratie, spontane fermentatie met druifeigen gisten op inox

Opvoeding: 7 maanden ‘sur lie’ in inox

Wanneer drinken: nu tot eind 2025

Gastronomie: als aperitief, asperges, visgerechten allerhande

Inhoud: 75cl

Alcohol: 12.5%

Reviews

Er zijn nog geen reviews.

Be the first to review “Marjan Simcic Chardonnay classic 2016”

Deze wijnen zullen je ook smaken…