Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka Cru 2020
€50.00
Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka Cru 2020
€50.00
De nieuwste wijn in het topgamma van Marjan Simcic. Single Vineyard interpretatie van Sauvignon Vert (Friulano). Wederom een meesterwerk dat een perfecte combinatie vormt tussen kracht, diepgang, mineraliteit én gastronomische inzetbaarheid.
De wijnen van Marjan Simcic horen tot de beste wijnen ter wereld. Geschonken in gastronomische restaurants van Tokio tot New York; binnenkort misschien aan uw tafel?
Op voorraad
Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka 2020
Wijnhuis: Marjan Simcic, Slovenië
Appelatie: Goriska Brda, Slovenië
Bodem: leisteen
Druiven: Sauvignon Vert (Sauvignonasse/Friulano)
Vinificatie: handpluk, 2 dagen schilmaceratie, spontane fermentatie met druifeigen gisten op 2500l eiken vaten
Opvoeding: 23 maanden rijping op eiken vaten van 2500l
Wanneer drinken: nu tot eind 2032
Gastronomie: asperges, risotto’s, pasta’s, visgrechten allerhande, schaal- en schelpdieren
Inhoud: 75cl
Alcohol: 13.5%
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.