Archive | Wijnmakers RSS feed for this section
jaromir-gala

Jaromir Gala

Jaromir Gala is voor ons de ontdekking van 2015. Hij is een uitzonderlijk getalenteerd wijnmaker, die wars van trends in zijn thuisland, wijnen maakt die zich kunnen meten met de beste ter wereld. In Zuid-Moravië, meer bepaald sub-regio Palava, produceert hij wijnen van een kleine 10ha wijngaard. Alle werk in de wijngaard wordt manueel uitgevoerd; […]

samo-premm-pasji-rep

Pasji Rep Winery

Het verhaal van Pasji Rep winery is een familieverhaal. Al minstens 4 generaties maakt de familie Premrn wijnen in de micro-regio van de Vipava vallei. Halverwege de jaren ’80 van vorige eeuw zette Franc Premrn in op een vergeten autochtoon druivenras, Zelen.  Naast de resolute keuze voor het her-opwaarderen van autochtone druiven volgde al snel […]

nicholas gee

Heaps Good Wine Company

Garage-wijndomein gefocust op het produceren van hoogwaardige single-vineyard wijnen van pinot gris, chardonnay, pinot noir, zweigelt en blaufrankisch. De wijngaarden zijn gelegen in het oosten van Slovenië, in wijnregio Stajerska. Sinds 2010 maakt Nicholas Gee er elk jaar ongeveer 3000 flessen top-wijn. Nicholas Gee Studeerde wijnmaken in Nieuw-Zeeland, zijn moederland. Na het afstuderen besloot hij […]

eddie-rossidi-winery-concrete-egg-fermentor

Rossidi Winery

Voor ons zijn de wijnen van Rossidi Winery één van de mooiste Bulgaarse ontdekkingen. Elegant, complex én vooral: ze tonen karakter. Rossidi winery, Nikolaevo Rossidi winery is het geesteskind van Edward Kourian. Het domein is volledig zijn creatie. Vanaf het begin was het de bedoeling om hoogwaardige wijnen te maken. Wijnen die worden geapprecieerd door […]

ogyan-en-adriana

Borovitza Winery

Twee van de meest eigenzinnige wijnmakers in Bulgarije. Eén van de weinige volledig onafhankelijke wijngaarden in Bulgarije. En ronduit fantastische wijnen. Met een echt eigen karakter. Ongezien. Meneer en mevrouw Terroir Ontmoet Ognyan en Adriana. Ontmoet twee pioniers. Hoog in het Noorden van Bulgarije they boldly go where no winemaker has gone before. Ver weg […]

elisabeth-glas

Elisabeth & Pascal Glas-Domaine de Poulvarel

Hoe het allemaal begon: Pascal werkte al meer dan 25 jaar op verschillende wijnbouwbedrijven. In 2004 kreeg hij samen met zijn vrouw de kans om de familiale wijngaarden over te nemen. Met de strategie om één van de betere domeinen in de regio te worden. Er werden dus grote investeringen gedaan. Een volledig nieuwe cave […]