Marko Fon Vitovska Lui 2020
De druivenfluisteraar. Dat is de bijnaam die onmiddelijk bij ons opkwam na een bezoek aan Marko’s wijnmakerij. Marko leeft tussen zijn wijnranken; en behandelt ze even goed als zijn kinderen. En dat geeft als resultaat prachtige wijnen.
Teran staat als druif niet meteen bekend om zijn finesse. En toch is dat wat een topwijnmaker als Marko er weet mee te bereiken. Een verfijnde, elegante en o zo smaakvolle rode wijn. Nu al lekker, maar kan gerust nog even rijpen in uw kelder..
Wijnhuis | Marko Fon |
Land - Streek | Slovenië, Karst (Kras/Carso) |
Smaakstijl | Rood: complex & elegant |
Druiven | Teran (Refosco) |
Wijnbouw | Biodynamisch |
Wijnmaken | Natuurlijk, handpluk, 30 dagen maceratie, spontane fermentatie |
Rijping | 24 maanden op eiken vaten |
Drinking window | 2024-2030 |
Gastronomie | Vleesgerechten allerhande, lam, vederwild, kalf,… |
Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
Alcohol percentage | 13.0 |