Cuvee Antoinette Brut

Voor de beschrijving van deze heerlijk ronde & fruitige schuimwijn laten we de sommelier van Villa Lorraine (2*-michelin) aan het woord. Heel mooie crémant met veel klasse. Mooi citroengeel, met een zachte amberkleurige glans, uitbundige én fijne pareling en lichte mousse. Uitgesproken aroma’s van groene appelen, fijn & van hoge kwaliteit. Na enkele ogenblikken wordt het aroma complexer: bovenop de groene appelen komt mandarijn, toast en een vleugje brioche. Aangenaam, elegant & fris. Bij het drinken is de aanzet fors & pittig met een aangename ronde toets en fijne aciditeit. Dorstlessend én verfrissend.