Marjan Simcic Pinot Noir Opoka 2018
€60.00
Uitverkocht
Marjan Simcic Pinot Noir Opoka 2018
€60.00
Deze Pinot Noir is de culminatie van de beste druiven van de beste wijngaard van het domein. Rijk én elegant. Als pinot noir kan deze zich meten met de beste flessen uit Bourgogne.
Uitverkocht
Marjan Simcic Pinot Noir Opoka 2018
Wijnhuis: Marjan Simcic, Slovenië
Appelatie: Goriska Brda, Slovenië & Collio, Italië
Bodem: zandsteen, mergel, leisteen
Druiven: Pinot Noir
Vinificatie: handpluk, 14 dagen schilmaceratie in 3000l eiken vaten, spontane fermentatie met druifeigen gisten.
Opvoeding: 27 maanden in eiken vaten van 225l; waarvan tot 30% nieuwe.
Wanneer drinken: nu tot 2030
Gastronomie: edel gevogelte, kalf, lamsfilet of kroon, gerechten op basis van paddenstoelen
Inhoud: 75cl
Alcohol: 13.5%
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.