Il Torrione Passito de Sagrantino 2016

25.00

Il Torrione Passito de Sagrantino 2016

25.00

Deze Passito de Sagrantino kan je eigenlijk best vergelijken met de betere Amarone. Ingedroogde druiven worden gebruikt om een licht zoete versie van de Sagrantino te maken. Bijzonder intense & complexe wijn die het zowel goed zal doen bij chocolade als bij een steviger wild stoofpot.

Hier vinden we in de aroma’s vooral gedroogd fruit en compote van bramen. Aangevuld met chocolade, sigarenkist en een fijne kruidigheid.

Op voorraad

Artikelnummer: BN6698 Categorie: Tags: , , , ,

Il Torrione Passito de Sagrantino 2016

Wijnhuis: Cantina Il Torrione

Streek: Montefalco, Umbrië, Italië

Wijnbouw: Conversie Bio

Druiven: Sagrantino

Wijnmaken: Handpluk, spontane fermentatie

Opvoeding: 4 jaar rijping op eiken vaten

Wanneer drinken: nu tot 2030

Gastronomie: Stoofpotjes, chocolade, kazen

Inhoud: 75cl

Alcohol: 14%