Wijnmakersdiner Il Torrione @Maillard

Wijnmakersdiner Il Torrione 22 mei

Cantina Il Torrione is het passieproject van Jan Brouwers en Bert Hamelinck. De heren namen in 2023 wijndomein Il Torrione in Montefalco in Umbrië over met één doel: het toonaangevende wijndomein in de regio worden. Dat de heren dat serieus nemen is inmiddels gebleken: hun wijnen (én olijfolie) worden ondertussen geserveerd in de betere restaurants in België.

Tijdens dit wijnmakersdiner zullen de wijnen van Il Torrione worden gepaard met de heerlijke gerechten van Maillard in Mechelen. En zullen de heren hun eerste Rosé lanceren. Jawel, met de grote R, want ook hier liggen de ambities hoog. U zal er zowel door Jan, Bert & Lander worden ingewijd in de wereld van Il Torrione. De chef's van Maillard hebben bij elke wijn een fantastisch gerecht voorzien.

Het Menu

Het betreft een all-in formule: diner, wijnen, water & koffie/thee zijn inbegrepen in de prijs. De totaalprijs bedraagt 109€. U betaalt nu alvast 20€ per persoon voor het reservatieticket. De rest van het bedrag voldoet u ter plaatse, na het diner.

Sinefinis Rebolium Brut 2018 / Sardines Anchoadas-Salsa Verde-Tropea ui
Il Torrione Rosé 2024 / Zeeuwse mossel-Venkel-Peterselie / Xistorra sigaar-Zwarte olijf-Rucola
Il Torrione Rosso 2019 / Gerookte dunne lende Holstein-Ansjovis-Trentingrana
Il Torrione Sagrantino di Montefalco 2016 / Rib-Eye Swaegers Selectie a l'échalotte met side dishes
Il Torrione Passito de Sagrantino 2015 / Vanilleijs-Amarena kersen-Limoen

Uiteraard zal ook de olijfolie van Il Torrione worden geserveerd tijdens het menu.

Een culinaire avond om U tegen te zeggen. Reserveer alvast je plaats.

Bereikbaarheid

Kom je met de trein, dan is het slechts een half minuutje wandelen tot in Maillard. (Station Mechelen) Ben je met de auto, dan raden we je aan om één van de twee ondergrondse parkings te nemen, elk op 5 minuten wandelen. Parking Bruul en Parking Maarten zijn het dichtstbij. Kom je via de Tangent kan je Parking Mechelen P1 (station) ook inrijden. Uiteraard kun je ook proberen in de omliggende straten een plekje te vinden.