Ferdinand Rdece Epoca 2020
De wijnen van Ferdinand worden gekenmerkt door hun finesse, elegantie en uitgesproken mineraliteit. Epoca wijnen zijn de wijnen in het gamma van Ferdinand die gemaakt zijn om het bewaarpotentieel van wijnen uit Goriska Brda te tonen. Al zijn ze jong al bijzonder drinkbaar.
Wederom een bewijs van de complexiteit en structuur die getalenteerde wijnmakers kunnen bereiken in het terroir van Goriska Brda. In de neus vooral donker fruit, pruimenmarmelade en vanille. In de mond vinden we dezelfde smaken terug. Volle body, stevig van karakter.
Wijnhuis | Ferdinand Winery |
Land - Streek | Slovenië, Goriska Brda |
Smaakstijl | Rood: complex & krachtig |
Druiven | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Wijnbouw | Conversion Bio |
Wijnmaken | Handpluk, Spontane fermentatie |
Rijping | 18 maanden op eiken vaten |
Drinking window | 2023-2030 |
Gastronomie | Rood vlees, wild |
Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
Alcohol percentage | 13.5 |