Hahnmühle Weissburgunder 2023
Biologische wijnbouw, zorgvuldig handwerk en wijnen van topkwaliteit vormen de kern van de filosofie van dit wijndomein.
Het bovenste gedeelte van de Oberndorfer Hang is de Feuersteinrossel: een zeer steenachtige wijngaard op rode zandsteen verweerde grond. Op ruim 1,5 hectare groeien hier Pinot Blanc, Pinot Gris en Chardonnay. De wijnen van deze locatie zijn delicaat en hebben een minerale toets. De Bourgondische wijnstokken groeien op steenachtige en ondiepe verweerde grond. De wijnen zijn levendig en fris met een subtiel, fijn Bourgondisch fruit.
| Wijnhuis | Hahnmühle |
| Land - Streek | Duitsland, Nahe |
| Smaakstijl | Wit: fris & fruitig |
| Druiven | Weissburgunder (Pinot Blanc) |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Wijnmaken | Handpluk |
| Rijping | Enkele maanden op inox sur lies |
| Drinking window | 2024-2026 |
| Gastronomie | Visgerechten allerhande, apéro, schelpdieren,... |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 12.5 |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.