Kracher Beerenauslese Red Roses 2020
Gerhard Kracher is wereldwijd vermaard om de kwaliteit van zijn zoete wijnen. Gerhard weet als geen ander de balans tussen zoet en aciditeit te bewaren; bovendien slaagt hij er zelfs in om in zijn noble rot wijnen de kenmerken van elke druif te laten spreken.
Deze Red Roses geeft je exact wat de naam je al doet vermoeden. Intense rozenaroma’s, van bloesems tot olie. Dit verweven in een geheel van kersen, frambozen en bosaardbeien. Aangevuld met een fijne houtrijpingstoets. Ideaal bij al je rood fruit desserten én bij allerhande kazen.
| Wijnhuis | Kracher Weinlaubenhof |
| Land - Streek | Oostenrijk, Burgenland |
| Smaakstijl | Edelzoet |
| Druiven | Rosenmuskateller |
| Wijnbouw | Verantwoorde teelt |
| Wijnmaken | Handpluk, selectie van late oogst/gebotrytiseerde druiven, spontane fermentatie |
| Rijping | 12 maanden op eiken vaten, waarvan 1/3de nieuwe |
| Drinking window | 2024-2035 |
| Gastronomie | Desserts, kazen, chocolade |
| Inhoud (cl.) | 37.5cl. |
| Alcohol percentage | 11.0 |