Pablo Claro Chardonnay 2024
Deze Chardonnay uit het zonnige Spanje geeft je veel meer dan je zou verwachten voor deze prijs. Heerlijk fruit, zowel wit steenfruit als een tikje exotisch. Mooie body, niet te slank nog te vet. En tenslotte, een fijne aciditeit om het geheel vlot drinkbaar te maken. De ideale wijn voor elke dag. Als daar dan nog bijkomt dat de druiven op een verantwoorde manier worden gekweekt is het plaatje compleet. Bij Dominio de Punctum worden namelijk alle druiven op organische wijze geteeld.
Deze wijn kan je zowel zo drinken als in combinatie met allerhande visgerechten. Ook naast je lichtere vleesgerechten zal hij niet misstaan.
Wijnhuis | Dominio de Punctum |
Land - Streek | Spanje La Mancha |
Smaakstijl | Wit: fris & fruitig |
Druiven | Chardonnay |
Wijnbouw | Biodynamisch |
Wijnmaken | Traditioneel |
Rijping | Enkele maanden op inox |
Drinking window | 2024-2026 |
Gastronomie | Zomaar, terras, visgerechten allerhande, zeevruchten, schaaldieren |
Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
Alcohol percentage | 13.0 |