Borovitza Gamza Black Pack 2020

Gamza is een druif die voornamelijk in het koelere Noorden van Bulgarije wordt gekweekt. Sommigen noemen hem wel eens de Bulgaarse pinot noir. Een vergelijking die in het geval van Borovitsa wel hout snijdt.

Verwacht je aan fris rood fruit, kersen, framboos en aardbei. In dit geval aangevuld met kruidigheid door de houtrijping. In de mond medium vol, met aanwezige tannines en fijne aciditeit. Finesse & power in één.