Ferdinand Rebula Epoca 2021
Wijnhuis: Vinska Klet Ferdinand
Appelatie: Goriska Brda, Slovenië
Bodem: mergel
Druiven: Rebula (=ribolla gialla)
Viticultuur: organische landbouw
Vinificatie: handpluk, spontane fermentatie op eik
Opvoeding: 12 maanden ‘sur lies’ in oude eiken vaten van 500l
Wanneer drinken: nu tot eind 2029
Gastronomie: steviger visgerechten, harde kazen,…
Inhoud: 75cl
Alcohol: 12.5%
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.