Pasji Rep Jebacin red 2021
€23.50
Pasji Rep Jebacin red 2021
€23.50
Topcuvee in rood van Pasji Rep. Organisch gekweekt, handgeplukt, natuurlijke fermentatie & zo min mogelijk ingrijpen tijdens het vinficatieproces. Het recept voor één van de betere rode wijnen in de Vipava vallei.
Samo Premm maakt organisch gecertificeerde wijnen van enkele mini-wijngaarden in de Vipava vallei, Slovenië. Eén van de betere ’terroirs’ in het land. Gecombineerd met natuurlijke vinificaties proef je dat in je glas. Top!
Op voorraad
Jebacin red 2021
Wijnhuis: Pasji Rep
Appelatie: Vipava vallei, Slovenië
Methode: gecertificeerd organisch
Druiven: 85% merlot, 15% cabernet franc
Vinificatie: 2 weken maceratie, natuurlijke fermentatie
Opvoeding: 15 maanden in franse eiken barriques, 50% nieuw
Wanneer drinken: nu tot 2029
Gastronomie: Steviger vleesgerechten
Inhoud: 75cl
Alcohol: 14%
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.