Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka Cru 2018

50.00

Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka Cru 2018

50.00

De nieuwste wijn in het topgamma van Marjan Simcic. Single Vineyard interpretatie van Sauvignon Vert (Friulano). Wederom een meesterwerk dat een perfecte combinatie vormt tussen kracht, diepgang, mineraliteit én gastronomische inzetbaarheid.

De wijnen van Marjan Simcic horen tot de beste wijnen ter wereld. Geschonken in gastronomische restaurants van Tokio tot New York; binnenkort misschien aan uw tafel?

Op voorraad

Wijnhuis: Marjan Simcic, Slovenië

Appelatie: Goriska Brda, Slovenië

Bodem: leisteen

Druiven: Sauvignon Vert (Sauvignonasse/Friulano)

Vinificatie: handpluk, 2 dagen schilmaceratie, spontane fermentatie met druifeigen gisten op 2500l eiken vaten

Opvoeding: 23 maanden rijping op eiken vaten van 2500l

Wanneer drinken: nu tot eind 2030

Gastronomie: asperges, risotto’s, pasta’s, visgrechten allerhande, schaal- en schelpdieren

Inhoud: 75cl

Alcohol: 13.5%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Marjan Simcic Sauvignon Vert Opoka Cru 2018” te beoordelen