Borovitza Sensum 2020
Sensum est l’un des premiers cuvées réalisés à Borovitsa. Les raisins proviennent d'un vignoble de 60 ans situé au bord du Danube, sur un plateau calcaire. Cette combinaison produit un raisin d’une qualité exceptionnelle. En termes de goût, celui-ci rappelle le Bordeaux de la vieille école, mais pour une fraction du prix.
télécharger la fiche produit| Domaine viticole | Borovitza |
| Pays - Région | Bulgarie, Vallée du Danube |
| Style de goût | Rouge: complexe & élégante |
| Cépage | Merlot, Cabernet Sauvignon |
| Viticulture | Biologique/Organique |
| Vinification | Vin Nature |
| Maturation | 12 mois en barriques vielles |
| Drinking window | 2024-2027 |
| Gastronomie | Préparations à base de porc, veau, volaille, gibier à plumes |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 13.0 |
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