Hahnmühle Grauburgunder 2023
La partie supérieure de l'Oberndorfer Hang est le Feuersteinrossel : un vignoble très caillouteux sur un sol érodé de grès rouge. Pinot Blanc, Pinot Gris et Chardonnay poussent ici sur plus de 1,5 hectares. Les vins de cet endroit sont délicats et ont une touche minérale. Les vignes bourguignonnes poussent sur des sols caillouteux et peu profonds. Les vins sont vifs et frais avec un fruit bourguignon subtil et fin.
télécharger la fiche produitDomaine viticole | Hahnmühle |
Pays - Région | Allemagne, Nahe |
Style de goût | Blanc: frais & fruité |
Cépage | Pinot Gris |
Viticulture | Biologique |
Vinification | Vendange manuelle |
Maturation | Quelques mois en inox sur lies |
Drinking window | 2024-2026 |
Gastronomie | Plats de poissons de toutes sortes, apéritif, crustacés,... |
Volume (cl.) | 75.0cl. |
Pourcentage d'alcool | 12.5 |
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