Kracher Cuvee K 2019
Pour les amateurs de vins blancs riches et imposants. Fruits tropicaux et épices au nez, groseilles à maquereau en bouche, citronné, ananas, un peu de vanille et de miel de fleurs, bois bien intégré, finale longue et fraîche.
Gerhard Kracher est le vigneron de la 3ème génération de ce domaine viticole emblématique. Le père Alois est l'homme qui a fait connaître la région viticole de Seewinkel, dans le Burgenland, sur la carte internationale des vins. Il a vu le potentiel de la région pour produire des vins doux nobles. Bien que les vins secs de ce domaine soient également de classe mondiale. Le travail d'Alois est tellement apprécié par ses collègues et la presse qu'il a été nommé vigneron autrichien de l'année pas moins de 7 fois. En bref, la tâche que Gerhard a dû accomplir en 2007 était assez grande. Heureusement, Gerhard réussit brillamment à produire des vins de la même qualité que son père.
| Domaine viticole | Kracher Weinlaubenhof |
| Pays - Région | Autriche, Burgenland |
| Style de goût | Blanc : complexe et ample |
| Cépage | Chardonnay |
| Viticulture | Culture raisonnée |
| Vinification | Vendanges manuelles, fermentation spontanée |
| Maturation | 3,5 ans en fûts de chêne neufs |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Gastronomie | Homard, plats de poissons plus consistants, asiatiques,... |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 14.0 |