Kracher Trockenbeerenauslese Noble Reserve
Gerhard Kracher est mondialement connu pour la qualité de ses vins doux. Cette Noble Réserve est un assemblage de différents millésimes de vins botrytis. Les vins les plus vieux ont 20 ans.
Ce vin de pourriture noble se caractérise bien sûr par des arômes d'écorces d'orange confites, de miel, de noix et de fruits exotiques. Longueur énorme et encore une fois le sublime jeu du sucré et de l'acidité.
Pour les amateurs de bonnes choses sucrées.
95/100 Wine Enthusiast // 94/100 James Suckling // 90/100 Falstaff // 92/100 Carafe
| Domaine viticole | Kracher Weinlaubenhof |
| Pays - Région | Autriche, Burgenland |
| Style de goût | Doux Noble |
| Cépage | Chardonnay, Welshriesling |
| Viticulture | Culture raisonnée |
| Vinification | Vendanges manuelles, sélection de raisins botrytisés, fermentation spontanée |
| Maturation | est élevé dans une combinaison de petits et de grands fûts de chêne |
| Drinking window | 2024-2035 |
| Gastronomie | Desserts, fromages |
| Volume (cl.) | 37.5cl. |
| Pourcentage d'alcool | 11.5 |