Kracher TBA N4 Grande Cuvee 2020

Gerhard Kracher est mondialement connu pour la qualité de ses vins doux. Gerhard sait mieux que quiconque maintenir l’équilibre entre douceur et acidité ; De plus, il parvient même à laisser parler les caractéristiques de chaque cépage dans ses vins atteints de pourriture noble. La Grande Cuvée est sans doute le meilleur vin produit sur le domaine. Ce vin peut facilement être comparé au Château D’Yquem.

98/100 The Wine Advocate // 97/100 Falstaff // 98+/100 The Drinks Business

Le Trockenbeerenauslese n° 4 La Grande Cuvée Nouvelle Vague 2020 est élaborée à partir de 60% de Welschriesling (vinifié en grands fûts de chêne) et de 40% de Chardonnay (élevé en barriques) et s'ouvre sur un bouquet intense et concentré d'arômes de coing épicé, de chutney de citron, de citron vert, d'abricots mûrs et luxuriants et d'ananas, des notes de nougat, de caramel et de sel de mer. Très profond et complexe mais aussi raffiné, frais et très élégant ! Rond, intense et très raffiné en bouche, c'est une Grande Cuvée saline et élégante, apparemment en apesanteur, qui développe une finale spectaculairement longue et intense avec de la salinité et des fruits concentrés tels que les melons, les abricots, les citrons, les coings et le pamplemousse. La finale est intense et très longue, mais d'une grande finesse et élégance. C'est en effet un très beau vin, époustouflant dès le lendemain de son ouverture et nécessitant une décennie ou plus pour développer encore plus de complexité. 10% d'alcool déclaré. Liège naturel. 98/100 Stephan Reinhardt, The Wine Advocate