Frasca La Guaragna Grignolino 2023
L'amour de la famille Frasca pour le Piémont et ses vins de renommée mondiale a été l'inspiration pour revenir en Italie. Le projet : produire un vin élégant et exprimant le terroir de Nizza Monferrato. C’est une rencontre avec le vigneron Matteo Gerbi qui a été l’étincelle qui a fait de cette vision une réalité. La vaste expérience de Matteo dans des établissements vinicoles prestigieux de la région des Langhe l’a aidé à tracer une voie claire. Aujourd'hui, Matteo dirige une équipe passionnée, suivant la vision originale avec un œil sur l'avenir : élaborer les meilleurs vins que vous puissiez trouver à Nice.
télécharger la fiche produit| Domaine viticole | Frasca La Guaragna |
| Pays - Région | Italy, Piedmont, Barbera d'Asti |
| Style de goût | Rouge: complexe & élégante |
| Cépage | Grignolino |
| Viticulture | Traditionelle |
| Vinification | Hand picking, spontaneous fermentation |
| Maturation | Quelques mois en cuve inox, 1 an de vieillissement en bouteille avant commercialisation |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Gastronomie | Plats de viande plus légers, pizzas, pâtes, champignons et plats à base de truffes |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 13.0 |
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