Borovitza Gamza 2020
Gamza is een druif die voornamelijk in het koelere Noorden van Bulgarije wordt gekweekt. Sommigen noemen hem wel eens de Bulgaarse pinot noir. Een vergelijking die in het geval van Borovitsa wel hout snijdt.
Verwacht je aan fris rood fruit, kersen, framboos en aardbei. In dit geval aangevuld met een fijne kruidige toets. In de mond medium vol, met zijdezachte tannines en fijne aciditeit. Finesse & elegantie ten top.
| Wijnhuis | Borovitza |
| Land - Streek | Bulgarije, Donau Vallei |
| Smaakstijl | Rood: soepel & fruitig |
| Druiven | Gamza |
| Wijnbouw | Biologisch/Organisch |
| Wijnmaken | Natuurlijk |
| Rijping | 12 maanden op gebruikte eiken vaten |
| Drinking window | 2024-2027 |
| Gastronomie | Zomaar, lichtere vleesgerechten, bbq, pasta's |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 13.0 |
Je dynamische Snippet wordt hier weergegeven...
Dit bericht wordt weergegeven omdat je niet zowel een filter als een sjabloon hebt opgegeven om te gebruiken.