Frasca La Guaragna Barbera d'Asti 2020
De liefde van de familie Frasca voor Piemonte en zijn wereldberoemde wijnen was de inspiratie om terug te keren naar Italië. Het plan: elegante, terroir-expressieve wijn produceren in Nizza Monferrato. Een kennismaking met wijnmaker Matteo Gerbi was de vonk die deze visie werkelijkheid maakte. Matteo’s uitgebreide ervaring in prestigieuze wijnmakerijen (oa GAJA) in de regio Langhe hielp een duidelijk pad uit te stippelen. Vandaag leidt Matteo een gepassioneerd team, waarbij hij de oorspronkelijke visie volgt met het oog op de toekomst: de mooiste wijnen maken die je in Nizza kan vinden.
Zeer diepe granaat- en robijnrode kleur met paarse en zwarte reflecties. Boeket rijk aan fruit, vooral pruimen en kersen met tonen van violet, kaneel, cacao en leer. In de mond omhullend, dicht, rijk aan zachte maar goed gestructureerde tannines; met de typische fijne aciditeit van Barbera.
| Wijnhuis | Frasca La Guaragna |
| Land - Streek | Italië, Piëmonte, Barbera d'Asti |
| Smaakstijl | Rood: complex & elegant |
| Druiven | Barbera |
| Wijnbouw | Traditioneel |
| Wijnmaken | Handpluk, spontane fermentatie |
| Rijping | Enkele maanden op inox, 1 jaar flesrijping voor release |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Gastronomie | Lichtere vleesgerechten, pizza's, pasta's, champignon's en truffelgerechten |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 14.0 |