Frasca La Guaragna Nizza 2020
De liefde van de familie Frasca voor Piemonte en zijn wereldberoemde wijnen was de inspiratie om terug te keren naar Italië. Het plan: elegante, terroir-expressieve wijn produceren in Nizza Monferrato. Een kennismaking met wijnmaker Matteo Gerbi was de vonk die deze visie werkelijkheid maakte. Matteo’s uitgebreide ervaring in prestigieuze wijnmakerijen in de regio Langhe hielp een duidelijk pad uit te stippelen. Vandaag leidt Matteo een gepassioneerd team, waarbij hij de oorspronkelijke visie volgt met het oog op de toekomst: de mooiste wijnen maken die je in Nizza kan vinden.
Nu al één van de beste Nizza wijnen in de jonge appelatie. Fijne neus met zoete specerijen, nootmuskaat, zoethout, kruidnagel & komijn. Rijpe aardbeien, kersen, frambozen, zwarte bes. Aangevuld met toetsen van munt, rozenbottel en gedroogde rozenblaadjes. Dezelfde smaken vinden we terug in de mond. Fijne, licht grippy tannines én fantastische fraicheur. Grote lengte.
| Wijnhuis | Frasca La Guaragna |
| Land - Streek | Italië, Piëmonte, Nizza DOCG |
| Smaakstijl | Rood: complex & krachtig |
| Druiven | Barbera |
| Wijnbouw | Traditioneel |
| Wijnmaken | Handpluk, spontane fermentatie |
| Rijping | 1 jaar rijping op eiken vaten |
| Drinking window | 2024-2028 |
| Gastronomie | Rood vlees, stoofpotjes, wild, truffel- en champignongerechten |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 15.0 |