Stemberger Vitovska Cru 2019
Sebastijan Stemberger’s wijnen worden gekenmerkt door hun puurheid, elegantie, mineraliteit & fraicheur. Sebastijan maakt zijn wijnen volgens natuurlijke principes, en dat proef je.
Met deze Vitovska Cru brengt hij het beste in de druif naar boven.
| Wijnhuis | Sebastijan Stemberger |
| Land - Streek | Slovenië, Karst |
| Smaakstijl | Oranje |
| Druiven | Vitovska |
| Wijnbouw | Biodynamisch |
| Wijnmaken | Natuurlijk. handpluk, 6 maanden schilmaceratie in grote eiken vaten (2400l) |
| Rijping | 18 maanden rijping op acacia vaten |
| Drinking window | 2024-2032 |
| Gastronomie | Charcuterie, kazen, paddenstoelen & truffels, wit vlees,… |
| Inhoud (cl.) | 75.0cl. |
| Alcohol percentage | 13.0 |