Kracher Auslese Traminer 2018
Gerhard Kracher is wereldwijd vermaard om de kwaliteit van zijn zoete wijnen. De grote verdienste is hier dat ondanks het zoete profiel de druivensoort steeds herkenbaar blijft.
Deze iets rondere auslese biedt je aroma’s van sinaasappelzeste, rozenblaadjes, grapefruit, alpenkruiden, tropisch fruit en een vleug marshmallow. In de mond wederom die fijne balans tussen zoet en zuur, waardoor het geheel balanceert op het scherp van de snee.
Voor de liefhebbers van het betere zoet werk.
92/100 Wine Enthousiast // 93/100 James Suckling // 90/100 Falstaff
Wijnhuis | Kracher Weinlaubenhof |
Land - Streek | Oostenrijk, Burgenland |
Smaakstijl | Edelzoet |
Druiven | Traminer |
Wijnbouw | Verantwoorde teelt |
Wijnmaken | Handpluk, selectie van late oogst druiven, spontane fermentatie |
Rijping | helft van de wijn 12 maanden op eiken vaten, de andere helft 12 maanden op inox |
Drinking window | 2024-2030 |
Gastronomie | Aziatisch, paté's, foie gras, fruitdesserts, kazen,... |
Inhoud (cl.) | 37.5cl. |
Alcohol percentage | 9.0 |