Jebacin red 2017

20.15

Jebacin red 2017

20.15

Topcuvee in rood van Pasji Rep. Organisch gekweekt, handgeplukt, natuurlijke fermentatie & zo min mogelijk ingrijpen tijdens het vinficatieproces. Het recept voor één van de betere rode wijnen in de Vipava vallei.

Samo Premm maakt organisch gecertificeerde wijnen van enkele mini-wijngaarden in de Vipava vallei, Slovenië. Eén van de betere ‘terroirs’ in het land. Gecombineerd met natuurlijke vinificaties proef je dat in je glas. Top!

Op voorraad

Beschrijving

Jebacin red 2017

Wijnhuis: Pasji Rep

Appelatie: Vipava vallei, Slovenië

Methode: gecertificeerd organisch

Druiven: 85% merlot, 15% cabernet franc

Vinificatie: 2 weken maceratie, natuurlijke fermentatie

Opvoeding: 15 maanden in franse eiken barriques, 50% nieuw

Wanneer drinken: nu tot 2023

Gastronomie: Steviger vleesgerechten

Inhoud: 75cl

Alcohol: 14%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Jebacin red 2017” te beoordelen