Pasji Rep Zelen 2018

11.10

Pasji Rep Zelen 2018

11.10

Zeldzame wijn van autochtoon Sloveens druivenras. Werd vroeger gebruikt als wijn om speciale momenten met vrienden en familie te vieren.

Complexe, elegante witte wijn. In de neus citrus, kruidigheid.  In de mond breed, mooi gestructureerd én een fijne aflsuitende fraicheur.

Deze wijn is gecertificeerd organisch & niet-interventionistisch gevinifieerd.

Op voorraad

Beschrijving

Wijnhuis: Pasji Rep

Appelatie: Vipava vallei, Slovenië

Methode: gecertificeerd organisch

Druiven: 100% zelen

Vinificatie: spontane fermentatie met druifeigen gisten

Opvoeding: 8 maanden in inox

Wanneer drinken: nu tot 2021

Gastronomie: als aperitief, lichtere visgerechten

Inhoud: 75cl

Alcohol: 12%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Pasji Rep Zelen 2018” te beoordelen