Brutal!!!

32.50

Uitverkocht

Brutal!!!

32.50

Slovenië’s eerste Brutal wijn is een samenwerking tussen Sebastijan Stemberger uit de Karst en Nando winery uit Goriska Brda. Voor wie Brutal wijnen niet kent: Brutal wijnen bevatten geen toegevoegd sulfiet en worden meestal gemaakt met een kleine technische fout. Al zeggen wij liever tache de beauté. Ze zijn experimenteel, zeldzaam en het label word alleen doorgegeven van de ene gerespecteerde Brutal-wijnmaker naar de andere. De productie beperkte zich origineel tot 1 vat; ondertussen zijn de oplages net iets hoger maar nog steeds zeer klein.

Een wijn voor de meer avontuurlijke drinkers…

Uitverkocht

Wijnhuis: Nando & Stemberger

Appelatie: Kras, Slovenië (Karst)

Bodem: kalksteen & opoka

Druiven: Secret Blend

Vinificatie: lange maceratie

Opvoeding: 18 maanden rijping op houten vaten

Wanneer drinken: nu tot 2026

Gastronomie: charcuterie, kazen, paddenstoelen & truffels, wit vlees,…

Inhoud: 75cl

Alcohol: 13%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Brutal!!!” te beoordelen