Kracher Cuvee k 2019
Pour les amateurs de vins blancs riches et imposants. Cette Cuvée K est le compagnon idéal d'une belle table. Et en plus, il est déjà parfait à boire, mais peut aussi être conservé plusieurs années. Au nez principalement abricot, raisin sec, zeste d'orange et agrumes. Bouche ample et riche, avec une trame de fraîcheur fine.
Gerhard Kracher est le vigneron de la 3ème génération de ce domaine viticole emblématique. Le père Alois est l'homme qui a fait connaître la région viticole de Seewinkel, dans le Burgenland, sur la carte internationale des vins. Il a vu le potentiel de la région pour produire des vins doux nobles. Bien que les vins secs de ce domaine soient également de classe mondiale. Le travail d'Alois est tellement apprécié par ses collègues et la presse qu'il a été nommé vigneron autrichien de l'année pas moins de 7 fois. En bref, la tâche que Gerhard a dû accomplir en 2007 était assez grande. Heureusement, Gerhard réussit brillamment à produire des vins de la même qualité que son père.
| Domaine viticole | Kracher Weinlaubenhof |
| Pays - Région | Autriche, Burgenland |
| Style de goût | Blanc : complexe et ample |
| Cépage | Pinot Gris, Welshriesling, Scheurebe |
| Viticulture | Culture raisonnée |
| Vinification | Vendanges manuelles, fermentation spontanée |
| Maturation | 3,5 ans en fûts de chêne usagés |
| Drinking window | 2024-2030 |
| Gastronomie | Homard, plats de poissons plus consistants, asiatiques,... |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 14.0 |