Tesch Deep Blue 2023
Ce Deep Blue a tout pour plaire : fruits rouges, minéralité, quelques notes lactiques, structure et tanins grossiers qui sont sérieux. Les entreprises énergétiques exploitées depuis 30 millions d'années dans d'anciens dépôts de minéraux sont situées à proximité d'un zee zijn achtergelaten dans le domaine viticole. Anderzijds a passé celui-ci et est également devenu bij zeevruchten en ander zee-voedsel.
télécharger la fiche produit| Domaine viticole | Tesch |
| Pays - Région | Allemagne, Nahe |
| Style de goût | Rosé |
| Cépage | Pinot Noir |
| Viticulture | Culture responsable – Pas de pesticides chimiques |
| Vinification | Vendanges manuelles, 24-48h cold maceration, pied de cuve |
| Maturation | Elevage de 9 mois en cuve inox. Puis 1 an de maturation en bouteille avant commercialisation. |
| Drinking window | 2025-2029 |
| Gastronomie | Comme ça, terrasse, fruits de mer, apéritif, pâtes,… |
| Volume (cl.) | 75.0cl. |
| Pourcentage d'alcool | 12.5 |